Descripción del producto
-
Nombre del producto: ácido málico DL
-
Cas.No: 617-48-1
-
Solicitud
(1) En la industria alimentaria: se puede utilizar en el procesamiento y preparación de bebidas, licores, jugos de frutas y la fabricación de dulces y mermeladas, etc. También tiene efectos de inhibición de bacterias y antisepsia y puede eliminar el tartrato durante la elaboración del vino. (2) En la industria tabacalera: los derivados del ácido málico (como los ésteres) pueden mejorar el aroma del tabaco. (3) En la industria: los trociscos y jarabes compuestos con ácido málico tienen sabor a frutas y pueden facilitar su absorción y difusión en el organismo. (4) Industria química diaria: como buen agente complejante, puede usarse para fórmulas de pasta de dientes, fórmulas de síntesis de especias, etc. También se puede utilizar como ingrediente desodorante y detergente. Como aditivo alimentario, el ácido málico es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos. Como proveedor líder de aditivos alimentarios e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarle ácido málico de alta calidad.
4. Muestra: gratis
5. Especificación
| Artículo | Estándar |
| apariencia | Polvo o gránulos cristalinos, blancos o casi blancos, con un fuerte sabor ácido |
| Ensayo (como C4H6O5) | 99.0 por ciento ~100,5 por ciento |
| Nombre químico | Ácido DL-hidroxibutanodioico |
| Arsénico | 2 mg/kg máx. |
| Ácido fumárico | 1.0 por ciento máx. |
| ácido maleico | 0.05 por ciento máx. |
| Materia insoluble en agua | 0,1 por ciento máx. |
| FUNCIÓN PRINCIPAL Y PROPÓSITO | El ácido DL-málico se puede utilizar como acidulante en bebidas frías (incluidas bebidas de lactobacillus, bebidas lácteas, bebidas carbonatadas, cola), alimentos congelados (incluidos sorbetes y helados), alimentos procesados (incluidos vino y mayonesa). Se utiliza como conservante del color y antiséptico del jugo. También se utiliza como estabilizador de emulsión de yema de huevo. El ácido DL-málico también se puede utilizar como producto intermedio, cosmético, enjuague, limpiador de metales, agente amortiguador, retardador en la industria textil, agente blanqueador fluorescente de fibra de poliéster. |
| Guiar | 2 mg/kg máx. |
| Almacenamiento | Conservar herméticamente en un lugar protegido de la luz, seco y fresco. |
| Embalaje | 25 kg netos en Kraft/bolsa de plástico forrada con bolsa de PE, 17 MT/20 FCL (en palé) o 19 MT/20 FCL (sin palé). |
Etiqueta: ácido málico orgánico dl ácido málico, China, fabricantes, proveedores, fábrica, barato, descuento, presupuesto, precio bajo, muestra gratis
