| Propiedades químicas | La celulosa microcristalina es una celulosa purificada, parcialmente despolimerizada que se presenta como un polvo cristalino blanco, inodoro e insípido compuesto de partículas porosas. Está disponible comercialmente en diferentes tamaños de partículas y grados de humedad que tienen diferentes propiedades y aplicaciones. |
| Ocurrencia | La fibra en el papel típico se puede llamar "celulósica", lo que significa que la celulosa es su componente más destacado. La celulosa está presente no solo en la madera, sino también en varias plantas no leñosas, como la paja, la caña de azúcar (bagazo), las cañas y el cáñamo. |
| Usos | La celulosa es un polímero de carbohidrato formado por unidades de glucosa. Se compone de partículas fibrosas y se utiliza como fuente de fibra y agente de carga en formulaciones bajas en calorías. |
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