Color Caramelo Natural

Polvo marrón oscuro o líquido espeso

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Descripción del Producto:

El color caramelo es un colorante alimentario con una larga historia de uso humano y también es un aditivo alimentario popular en grandes cantidades. Alta tasa de color, fuerte capacidad de coloración, lo que refleja la salsa de soja fermentada única de color marrón rojizo, rojizo y brillante. Viscosidad media, buena solubilidad, alta resistencia a la salinidad, calidad estable.

Parámetro del producto:

Contenido	85 por ciento
Fuente	Jarabe de glucosa y sacarosa
No CAS.	8028-89-5
Densidad	1,35 kg/m³
Solicitud	(1) Pan, pasteles, fideos, macarrones, mejoran la tasa de utilización de materias primas, mejoran el sabor y el sabor. La dosis de 0.5 por ciento. (2) Los productos de quimo acuático, alimentos enlatados, algas secas, etc., fortalecen la organización, mantienen el sabor fresco, mejoran el sabor. (3) Salsas, salsa de tomate, mayonesa, mermelada, nata líquida, salsa de soja, espesante y estabilizante. (4) Jugo de fruta, vino, dispersante, etc. (5) Helado y azúcar caramelizada para mejorar el sabor y la estabilidad. (6) Alimentos congelados, productos acuáticos, gelatinas superficiales (conservación)
cantidad aditiva	2-5 por ciento
Fórmula química	C10H14N5Na2O12P3
Solubilidad	Soluble en agua y etanol diluido, insoluble en aceites y disolventes orgánicos comunes
Olor	Sabor amargo y caramelo
Personaje	Fácil de disolver, fuerte poder colorante, carácter estable